《書くだけダイエット》と晩ご飯

１１月の晩ご飯

　　　2010年　１１月の晩ご飯一覧 　

１１月　１日(月)　【夫とふたり】
　★青椒肉絲
　　(豚肉・タケノコ・玉葱・人参・ピーマン)
　★サツマイモのきんぴら　
　★胡瓜の即席漬け
　　(胡瓜・茄子・シソ・胡麻)
　★味噌汁
　　(大根・薄揚げ)
　★１６穀米ごはん






１１月　２日(火)　【夫とふたり】
　★カレー丼・・・■
　　(ほうれん草・卵・自家冷キーマカレー)
　★冷や奴・トマトのせ
　　(豆腐・トマト・シソ・オリーブオイル)
　★茄子のクタクタ煮
　　(茄子・カツオ節)
　★味噌汁　(キャベツ・薄揚げ)
　★ぬか漬け　(胡瓜・茄子・人参)
　■ほうれん草おひたしとポーチドエッグとキーマカレー
　◆夕飯後、大ホールリハーサルへGO!
　　　　　ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!



１１月　３日(水)　【外食】

　市民音楽祭終演後、数人でファミレス。

　★牡蠣のアレコレ御膳
　★デザートも
















１１月　４日(木)　【夫とふたり】　
　★鮭のムニエル・甘酢餡かけ
　　(鮭・シメジ・人参・ネギ)
　★温やっこ・納豆乗せ
　　(豆腐・納豆・ネギ)
　★ポテト明太子サラダ
　　(ジャガイモ・明太子・キャベツ・パプリカ)
　★味噌汁　(カブの葉)
　★１６穀米ごはん






　　　
　　１１月　５日（金）外食
　
　　娘の誕生日祝いでした^^

１１月　６日(土)　【夫とふたり】
　★和風アサリスパゲッティ
　　(アサリ・ベーコン・ニンニク・ほうれん草・ピーマン・海苔)
　★ニンジンサラダ
　　(レーズン・ニンジン)
　★カブのミルクスープ　・・・■
　　(カブ・カリフラワー・セロリ)
　★バケット
　■コンソメ顆粒・昆布茶・牛乳・塩・コショウ。
　　　そこにフライドオニオン少しで味に深みを。

　◆夕飯後、歌の稽古へGO!
　　　　　ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!

　
１１月　７日(日)　【夫とふたり】
　★豆腐ツナバーグ
　　(豆腐・卵・ネギ・ニンジン・エノキ)
　　(エノキ・インゲン)
　★こんにゃくのピリ辛炒り煮
　★ササミと胡瓜の中華和え　・・・■
　　(ササミ・胡瓜・ザーサイ)
　★味噌汁
　　(カブ・葉も)
　★ぬか漬け　(胡瓜・ニンジン)
　★１６穀米ごはん

　■ツナ缶の汁・黒酢・醤油・昆布茶で。


１１月　８日(月)　【夫とふたり】
　★チキンかりかりソテー
　　(鶏もも肉・カイワレ・大根おろし・ネギ)
　★厚揚げの煮物
　　(厚揚げ・小松菜・枝豆)
　★トマトサラダ
　　(トマト・胡瓜・クルミ)
　★味噌汁
　　(エノキ・シメジ・エリンギ・卵)
　★１６穀米ごはん
　★枝豆




１１月　９日(火)　【夫とふたり】
　★秋鮭の味噌蒸し煮・・・■
　　(鮭・シメジ・エノキ・大根おろし・ネギ)
　★キャベツとモヤシの甘酢和え
　　(キャベツ・モヤシ・食べるラー油)
　★ニラのチヂミ・コチュジャンポン酢
　　(ニラ・チーズ・桜エビ)
　★味噌汁　(茄子)
　★１６穀米ごはん

　■鮭は、いきなり煮付けず、まずレンジで酒蒸しにしました。
　　　実は魚臭さが苦手です(^^;)




１１月１０日(水)　【夫とふたり】
　★マグロ・アボカド寿司
　　(しらす・シソ・マグロ・アボカド)
　★茄子の甘味噌炒め
　　(茄子・ピーマン・ちくわ)
　★カボチャ甘煮・きな粉かけ
　★ぬか漬け　(胡瓜・ニンジン)
　★カブ甘酢漬け
　★味噌汁　(ネギ・厚揚げ)

　◆夕飯後、合唱団練習へGO!
　　　　　ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!



１１月１１日(木)　【母と外食】
　★ベーコントマトバーガー(大きい！)
　★ミネストローネ
　★フライドポテト
　★アイスカフェラテ
　★ブルーベリーヨーグルト

　■バーガーは２／３、ポテトは１／２食べて残りは持ち帰り！







１１月１２日(金)　【夫とふたり】
　★鶏団子汁
　　(鶏挽肉・生姜・ネギ・椎茸)
　　(大根・ニンジン・牛蒡・青梗菜)
　★豆腐とアボカドの山葵醤油
　★モヤシのザーサイ炒め
　　(モヤシ・ザーサイ・食べるラー油)
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・ニンジン)
　★１６穀米ごはん





１１月１３日(土)　【ひとりご飯】
　★鶏ぞうすい
　　(前日の鶏団子汁の残り・ネギ・卵)
　★胡瓜のゆかり和え
　★リンゴ　
　★プルーンヨーグルト
　★スイートポテト(市販品)








１１月１４日(日)　【夫とふたり】
　★秋刀魚のクレージーソルト焼き　　
　　(秋刀魚・大根・ニンニク)
　★レンコンサラダ・味噌柚子胡椒マヨ
　　(レンコン・カボチャ・ハム・水菜)
　★いかげそと大根の煮物
　　(いかげそ・大根・生姜・インゲン)
　★ぬか漬け　(胡瓜・茄子・ニンジン)
　★さつまいもご飯
　★味噌汁　(大根葉・小松菜・椎茸・薄揚げ)
　★キウイヨーグルト




１１月１５日(月)　【夫とふたり】
　★豚キムチ丼
　　(豚肩ロース肉・キムチ・キャベツ・ネギ・椎茸)
　★トマトサラダ
　　(トマト・シソ・モッツァレラチーズ)
　★レンコンきんぴら
　　(レンコン・ピーマン)
　★大根と烏賊の煮付け(前夜の残り)
　★味噌汁　(ニラ・卵)
　◆作って食べて、夫にメモ置きして５時半に出かける!
　　　　ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!
　



１１月１６日(火)　【夫とふたり】　
　★サバのカレームニエル・バルサミコ酢
　　(サバ・トマト・水菜・セロリ)
　★厚揚げソテー・柚甘味噌・・■
　★大根と柿のなます
　★ぬか漬け　(胡瓜・茄子・ニンジン)
　★味噌汁　(大根・エノキ)
　★１６穀米ごはん

　■柚子ジャム・味噌・砂糖・みりん。レンジでチン。





　　１１月１７日（水）間食！！！

　１７日(水)お昼ご飯後にご近所さんに呼ばれて　たこ焼き攻め。
　３時頃まで食べ続けたため夕飯時に空腹にならず。
　【ひとり】だし、でかけるし・・・で、こんな感じ。

１１月１７日(水)　【ひとりご飯】
　★おはぎ半分
　　(市販品を冷凍してあった)
　★大根葉きんぴら
　★キウイヨーグルト
　　(キウイ・プルーン)
　★みかんと紅茶

　◆夕飯後、モーツァルト・レクイエム練習へGO!
　　　　　ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!


１１月１８日(木)　【夫と二人】
　★牡蠣のおろし煮
　　(牡蠣・大根・水菜・エノキ)
　★ニラと長芋のお焼き
　　(ニラ・卵・長いも・ネギ)
　★大根葉のキンピラ
　★豚汁
　　(大根・ニンジン・牛蒡・ネギ・豚肉)
　★ぬか漬け　(胡瓜・セロリ・茄子)
　★１６穀米ごはん

　牡蠣が二人分１２０g・と少ないので
　豚汁の豚肉でそのアタリを補ったつもり。


１１月１９日(金)
　★マグロのカルパッチョ
　　(マグロ・かいわれ・大根・玉葱・ネギ・生姜)
　★レンコンステーキ・カツオまぶし　
　★サツマ揚げ　(枝豆・イカ)
　★大根葉のキンピラ(常備菜)
　★豆腐と明太子のとろとろ煮
　　(豆腐・エノキ・明太子・卵)
　★味噌汁　(大根・ナメコ)
　★１６穀米ごはん





１１月２０日(土)　【ひとりご飯】
　★インスタントのコーンスープ
　　(牛乳・パセリ)
　★ふかしサツマイモ
　★セロリサラダ
　　(鶏ササミ・セロリ・かいわれ)
　★ヨーグルト　(プルーン)

　朝から体調不良。風邪が胃腸にきた。
　でも。。。
　◆夕飯後、歌の稽古へGO!
　　　　　ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!



１１月２１日(日)　【ひとりご飯】
　★肉うどん
　　(牛蒡・大根・ニンジン・小松菜・ネギ・豚肉・卵)
　★サツマイモサラダ
　　(昨夜のサツマイモ・リンゴ・トマト)

　昼間一日、音楽連盟関連。。。
　体調はほぼ快復したものの
　ご飯作りを楽しむ気にはなれず。






１１月２２日(月)　【夫とふたり】
　★厚揚げと豚肉の味噌煮
　　(豚肉・厚揚げ・牛蒡・ネギ)
　★エリンギとセロリのバター醤油
　　(エリンギ・セロリ・ネギ)
　★モヤシのザーサイ中華和え
　　(モヤシ・胡瓜・ザーサイ・食べるラー油)
　★味噌汁　(茄子)
　★１６穀米ごはん
　★柿





１１月２３日(火)　【夫とふたり】
　★ブリの漬け焼き・おろしソース
　　(ブリ・大根・ネギ・生姜)
　★柿とレンコンの白和え・・・■
　　(豆腐・柿・レンコン)
　★小松菜のバルサミコ酢炒め
　　(ニンニク・ベーコン・シメジ・小松菜・セロリ)
　★味噌汁　(ワカメ・ネギ・豆腐)
　★１６穀米ごはん
　★柿
　■ＴＶ番組で見る。レンコンと柿は大きさ揃えて切り、
　レンコン塩茹で。
　豆腐・練り胡麻・酢・砂糖・塩・昆布茶の白和え生地で和える。


１１月２４日(水)　【夫とふたり】
　★肉味噌丼・ポーチドエッグ乗せ
　　(豚挽肉・生姜・ネギ・椎茸・人参・セロリ・卵)
　★レンコンサラダ・柚子胡椒マヨ
　　(レンコン・胡瓜・トマト)
　★茄子の即席漬け
　　(茄子・生姜・ユカリ)
　★ぬか漬け　
　　(胡瓜・茄子・人参・セロリ)
　★味噌汁
　　(キャベツ・モヤシ・厚揚げ)
　◆夕飯後、所属団体会議へGO!
　　　　　ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!

１１月２５日(木)　【夫とふたり】
　★牡蠣とカブのグラタン・・・■
　　(牡蠣・ほうれん草・カブ・シメジ)
　★長いもステーキ・カツオまぶし
　★リンゴサラダ・柚子胡椒マヨ
　　(リンゴ・水菜・クルミ)
　★味噌汁　(カブ葉・大根)
　★１６穀米ごはん
　★リンゴ

　■ほうれん草とカブはサッと塩茹で。
　　牡蠣はレンジで酒蒸しし、汁はホワイトソースに混ぜる。



１１月２６日(金)　【夫とふたり】
　★ポークカレー・野菜トッピング・・■
　　(豚肉・玉葱・人参・ジャガイモ)
　　(ニンニク・牛蒡・レンコン・シメジ・パセリ)
　★コールスローサラダ
　　(キャベツ・胡瓜・セロリ・コーン)
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参・セロリ)

　■オリーブオイルでニンニクじっくり。
　　牛蒡・レンコンは塩で下茹でし、シメジとともに炒めて塩コショウ。
　　



１１月２７日(土)　【ひとりご飯】
　★餃子入り春雨スープ
　　(自家冷凍餃子・キャベツ・モヤシ・ネギ・ニラ・椎茸・春雨)
　★ミニカレー丼
　　(前夜のカレー・レンコン・牛蒡・シメジ・パセリ)　

　午後いっぱい「モーツァルト・レクイエム」練習。
　疲労困憊。。。






１１月２８日(日)　【ＭＡＩが作る！】
　★豚肉と茄子の甘味噌炒め
　　(豚肉・茄子・大豆モヤシ）
　★スンドゥブもどき
　　(豆腐・豚肉・ネギ)
　★アボカドサラダ
　　(アボカド・トマト)
　★キムチ

　私が外出中に娘が全部用意してくれました。
　「スンドゥブの素」と「回鍋肉の素」使用したそう。
　辛いものばかり(^^;)


１１月２９日(月)　【ひとりご飯】
　★アボカドしらす丼
　　(アボカド・シラス・カツオ節・ネギ)
　★卵スープ
　　(ワカメ・大豆モヤシ・ネギ・椎茸・卵)
　★ふかしジャガイモ・明太マヨ
　★リンゴ

　お昼に珍しくラーメンを食べたら
　夕方になってもお腹が空かないよ。
　サッパリが良い。




１１月３０日(火)　【夫とふたり】
　★ビンチョウマグロのタツタ揚げ
　　(ビンチョウマグロ・生姜・ニンニク・卵)
　　(大根おろし・ネギ・人参・かいわれ)
　★ちくわとジャガイモの煮物
　　(ちくわ・ジャガイモ・人参・インゲン)
　★セロリとクルミのキンピラ
　　(セロリ・クルミ・胡麻)
　★味噌汁
　　(カブの葉・大根)
　★１６穀米ごはん

　


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